どらがしあんあん(Doragashi An-An)
鬆軟輕盈,柔和的甜味
這是一家位於熊本市中心 SAKURA MACHI Kumamoto(サクラマチ クマモト)地下一樓的小巧銅鑼燒店。
銅鑼燒(dorayaki)是日本的烘烤點心,以兩片烤得鬆軟的餅皮夾入紅豆餡。
紅豆餡(anko)是將紅豆加砂糖熬煮而成的甜餡。

An-An 銅鑼燒的特色

輕盈的餅皮銅鑼燒的餅皮多半濕潤紮實,An-An 的餅皮則烤得鬆軟輕盈。將蛋仔細打發,讓麵糊飽含空氣。

小巧的尺寸手掌就能握住的大小。無論是小朋友還是長輩,都能津津有味地吃到最後一口。
熊本的食材麵粉與米穀粉皆為熊本縣產。麵糊中使用了熊本老字號酒廠釀造的赤酒。
商品

An-An 銅鑼燒(顆粒紅豆餡)
150日圓(含稅)

An-An 銅鑼燒(紅豆奶油)
180日圓(含稅)

An-An 銅鑼燒(白豆餡)
150日圓(含稅)

おてづくり 百年最中餅(5入)
1,300日圓(含稅)
標示的價格為熊本縣內的售價。
門市
Doragashi An-An SAKURA MACHI Kumamoto 總店(どらがしあんあん サクラマチ クマモト本店)〒860-0805 熊本県熊本市中央区桜町3-10 サクラマチ クマモト B1F(Kumamoto City, Chuo-ku, Sakuramachi 3-10, SAKURA MACHI Kumamoto B1F)營業時間 10:00~21:00 無公休日電話 096-328-5566
購買須知
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